氫氣農業中的運用
文章來源：氫力泉發布日期：2021-05-12 16:28瀏覽次數：
大量使用農藥和化肥是現代農業的一大特點，而化肥和農藥的濫用產生了大量的環境污染、土壤破壞以及食品問題，極度威脅人類健康。
氫氣進入農業應用領域,將有望解決人們對糧食和果蔬問題。中國科學院華南植物園與上海第二軍醫大學的研究人員證實氫氣可以誘導植物中的抗氧化酶基因的表達的同時,發現氫氣可以通過影響植物激素受體蛋白基因的表達而調節植物激素的作用,同時加強植物光合作用。
簡而言之，氫氣可能是一種重要的植物氣體信號分子。氫水可替代部分農藥,還能促進果蔬成長、改良土壤?？蓱糜诜N子萌發、花期調控、農作物產品保鮮等方面,有助提高病蟲害抗性、提高農產品品質、減少化肥的使用。
氫氣在農業運用正不斷延伸。2017年，上海青浦出現第一批氫科技農業示范園，此后國內陸續又有廈門、南京、廣東、福建、四川等地的氫態農業示范園建成投產。國內數家農業研究機構開展的農田試驗表明，氫氣與氫水在農業生產，特別是無土栽培農作物中，應用功效很不錯，其應用表現體現在：
一、調節植物生理功能，增強植物抵御逆境脅迫能力
在環境脅迫（鹽脅迫、重金屬脅迫、農藥脅迫）下，使用氫水對農作物進行滴灌或噴灌，可提高植物體內抗氧化酶活性來清除過量的ROS、調節內源NO和激素水平，緩解脅迫對植物造成的損傷。
二、促進種子發芽及幼苗生長
用于植物種子浸泡，可提高60%以上的發芽率，而且幼株粗壯、健康，成活率高?？梢悦黠@增加產量。
三、營養成分提高，食用香甜可口
通過提高植物的次生代謝產物和抗壞血酸含量，提高營養成分含量。此外使用氫水澆灌的農作物，果實著色，糖度增加，食用更加香甜可口。
四、提高農產品市場競爭力
長期食用含有農藥殘留的果蔬，會在人體內緩慢積累，造成致癌、致畸、致突變等慢性中毒。氫水澆灌植物無污染、無農藥殘留，外觀鮮亮，吸引力強。
五、農副產品的防霉保鮮處理
利用水電解處理，殺滅果菌表面難以處理的病原體，延長保鮮時間，保證果蔬的綠色。
六、構建生態平衡，實現全球生產良性循環
有效糾正土壤PH值環境，滅殺部分土傳病菌，為土壤創造微電流環境，構建全球良性生產環境。
